Orénoc

Orénoc

L’Orénoc, situé à proximité des Champs Elysées, est un restaurant d’exception. Son chef, Eric Brujan, propose une conception subtile et harmonieuse de la cuisine contemporaine, où chacun est invité à travailler ses propres associations de saveurs. Tout ici - la cuisine, le décor - est invitation au voyage des sens. C’est un lieu unique à Paris… dépaysement garanti.

L’ambiance est feutrée avec une teinte d’exotisme, inspirée notamment des continents Africain et Asiatique. Chaque élément du décor est choisi avec goût, on se sent réellement dans un autre monde.
Le leitmotiv du chef de l'Orénoc est de proposer une cuisine créative, mais en mettant en avant les produits, sans masquer leurs saveurs, afin de révéler leur naturel. On emprunte les épices et les goûts des cinq continents –avec un coup de cœur pour l’Asie- et l’association des différents produits est à la fois harmonieuse et surprenante.

Si vous souhaitez boire un verre après votre dîner en écoutant ce qui se fait de mieux en matière de Jazz, rien de plus simple puisque vous n’avez qu’à traverser le Hall de l’Hôtel Méridien Etoile pour entrer dans le Jazz Club Etoile. Tous les jours dès 22h30 : un concert live inoubliable. Sa programmation, à la fois riche et variée, vous plonge au cœur des plus belles mélodies… L'acoustique a été revisitée pour ne perdre aucune note du spectacle

Contexte Géographique

En face du Palais des Congrès

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