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Traiteur haut-de-gamme

Serviteurs de la gastronomie française, les traiteurs haut-de-gamme mettent les petits plats dans les grands pour votre évènement. Produits nobles et prestations de standing, rien n’est laissé au hasard !

Par Go-Evénements   |  Catégories : Blog - Conseils évènementiels - Traiteurs

Que vous faisiez le choix d’un traiteur haut de gamme pour être en adéquation avec un lieu d’exception ou pour offrir le meilleur de la gastronomie à vos salariés, notre agence tient à votre disposition des sociétés de prestige ayant déjà fait leur preuves lors de précédents événements et dont le talent n’est plus a démontrer. Un traiteur haut de gamme, c’est l’assurance d’offrir l’excellence culinaire à vos invités pour un budget minimum de 150 € / personne en diner assis.

restaurant groupe paris

Véritable institution dans le paysage des traiteurs parisiens depuis 1820, Potel & Chabot a donné les preuves de son savoir-faire dans les lieux les plus prestigieux de la capitale. Que se soit pour se fondre dans le décor grandiose du Musée Jacquemart André ou pour enorgueillir le coté casual du Musée des arts forains, ce traiteur s’amuse des conventions et  de  notre perception du luxe. Jouant la carte du cousu-main, Potel & Chabot c’est d’abord l’excellence des produits utilisés (volaille de Bresse, viande de l’Aubrac, jambon ibérique), cette enseigne ne gardant que le meilleur des produits issus des quatre coins du monde. Mais c’est aussi des recettes inédites mêlant tradition et innovations culinaires et dont les résultats deviennent autant de prétexte à une scénographie tout en harmonie et en finesse.

Habitués des traiteurs haut de gamme dont personne ne retient ne serait ce qu’une composition ? Restez dans l’élégance tout en mettant l’accent sur un produit d’exception qui rythmera votre soirée au gré de ces déclinaisons. Proposant des produits bruts comme pour leur donner l’occasion d’exprimer  tout leur potentiel, Bellotta-Bellotta invite à sa table le jambon du même nom et le meilleur de la cuisine ibérique. Occasion unique de déguster ce produit d’exception, sa préparation est chorégraphiée par un Cortador, détenteur d’un savoir-faire ancestral qui initiera à son art vos invités le temps d’une soirée en terre espagnole, au Musée Dali peut-être ou encore au Barrio Latino. Pour une soirée en terre hispanique,

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Et parce que nous savons par expérience combien il est frustrant de devoir renoncer au haut de gamme par manque de moyen, nous mettons un point d’honneur à vous proposer cet excellent rapport qualité-prix. Spécialisé dans les réceptions d’entreprise, Duval est à mi-chemin entre le haut de gamme et l’accessible ce qui en fait une adresse unique dans notre catalogue. Exerçant sa créativité sur des produits nobles et poursuivant l’excellence d’autres maisons maitres, Duval offre ses services à moindre coût puisque 80 €/personne suffisent pour  accéder à un cocktail dinatoire avec champagne et animation.

Ne croyez pas qu’il faudra alors vous résoudre à de banals canapés et vulgaires toasts ! Cette enseigne joue dans la cour des grands et les produits proposés prennent l’allure de pièces d’orfèvres que l’on ose à peine saisir du bout des doigts.

 

Pour les séminaires et congrès, il est aussi possible de s’offrir le service de ses maisons de renom tout en allégeant l’addition par l’emploi de plateaux repas. Loin de nous l’idée de vous proposer d’insipides plateaux tout droits échappés d’un self de CE ! Sur les plateaux repas aussi nos partenaires se démarquent par l’excellence des produits et la créativité des recettes proposées. Permettant se restaurer dans les règles de l’art tout en poursuivant une réunion, cette formule s’intègre parfaitement lors d’un déjeuner.

Non content de proposer des plateaux repas audacieux, Potel & Chabot s’aventure ainsi sur le terrain des bentos chics et nomades et sublime l’esprit bohème par un panier à partager –ou comment réapprendre l’art de partager un foie gras à la bonne franquette !

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