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Repas d’affaire

Réunir ses collaborateurs ou collègues autour d’un repas d’affaire est sans nul doute le meilleur moyen d’allier travail et plaisir. Mais attention si les offres de restaurants regorgent à Paris, tous ne vous offriront pas la possibilité de bénéficier du cadre idéal pour une réflexion constructive autour de bons petits plats. Pour éviter les impairs, [...]

A mi-chemin entre la soirée d’entreprise et le classique séminaire, le repas d’affaire nécessite un cadre offrant à la fois calme et intimité. Deux éléments décisifs à la bonne marche de la discussion mais pas toujours facile à trouver dans la fureur parisienne. Pour cela, nous vous faisons gagner un temps précieux et vous proposons une sélection d’établissements avec lesquels nous avons coutume de travailler et ce en formule diner ou déjeuner d’affaire.

restaurant groupe paris

 

Déjeuner affaire / diner affaire : trouver le restaurant adéquate pour une réflexion constructive

Loin des salles bruyantes et grouillantes d’activités, on vous conseille d’opter pour un lieu raffiné, comme les restaurants d’hôtels, les tables étoilées ou encore de petits restaurants privatisés qui permettent à chacun de se sentir à l’aise, dans un décor neutre et assez silencieux pour favoriser une discussion sérieuse. Si vous pensez que votre diner d’affaire a un effectif justifiant de devoir privatiser un restaurant, n’hésitez pas à consulter nos adresses de restaurants ouverts à la location et qui vous permettra de gagner un temps précieux.

Sinon, une bonne idée sur laquelle nous avons d’excellents retours d’expérience consiste à opter pour un restaurant avec salons privés comme le restaurant tendance Murano ou encore le Ragueneau. Un certain nombre de ces restaurants avec salons privés sont visibles dans notre répertoire mais la grande majorité n’étant pas sur notre site internet, nous ne pouvons que vous inviter à nous contacter pour vous indiquer les établissements proposant cette option.

Déjeuner affaire / diner affaire : plaire à tous en marquant les esprits

On pourra aussi opter pour un décor original qui donnera d’entrée de jeu une pointe d’atypique à votre repas d’affaire : des jardins d’hôtels particuliers en plein cœur du marais aux lofts d’artiste stylisés en passant pas le ponton de péniches, nous avons nécessairement l’idée qui s’adaptera à votre budget et à votre idée de diner d’affaire. Et pour ne pas vous décevoir, nous pouvons même organiser en votre compagnie une petite visite des lieux et ceci sur simple demande au 01 82 28 77 32 .

Sur demande de nombre de nos clients et pour mettre un peu de piment dans cette réunion où clore en beauté une négociation réussie, notre équipe peut vous proposer une animation en adéquation avec l’image que vous souhaitez renvoyer de cette entrevue. Cours d’œnologie ou découverte de produits d’exception : offrir une part d’inaccessible est toujours une bonne idée pour marquer les esprits à votre avantage.

Question menu, faites là encore attention. Dans le cas de très petits groupes, l’idéal est de laisser les convives choisir à la carte, ou bien de prévoir un menu au choix restreint. Si vous prenez les commandes, évitez les menus trop originaux. Bien qu’elle ait le mérite de l’audace, cette créativité est à double tranchant : si votre choix plaît, vous aurez séduit vos interlocuteurs ; à l’inverse, s’il déplaît, vous risquez d’être désavantagé au moment de la négociation couronnant votre dîner d’affaire. Cela étant, un menu dégustation reste une option très intéressante : non seulement la variété des plats servis ne laissera personne de côté, mais en plus, la découverte de nouveaux mets permet de lancer les conversations et de dynamiser le repas. Notre équipe connaissant bien les lieux et les cartes des restaurants, nous pourrons nous accorder avec le restaurateur pour organiser un menu sur mesure et à un tarif négocié.

Etant spécialisé dans l’étude des offres des restaurants parisiens sur nos sites selectionrestaurant.fr et guiderestaurants.fr , notre agence événementielle bénéficie de l’incontestable avantage de particulièrement bien connaitre le secteur de la gastronomie à Paris pour  trouver LE restaurant le plus adéquate à votre projet , nombreux retours d’expérience à l’appui !

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