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Traiteur (2/5)
Soyez attentifs aux prestations que comprend la location du traiteur
L’organisation d’un traiteur englobe tout un savoir faire en matière de réceptions. L’offre peut ainsi être complète et comprendre les maîtres d’hôtel, le personnel et l’art de la table. Si ces prestations sont adaptées à l’évènement, vous vous soulagerez d’une charge dense de l’organisation de l’événement d’entreprise (voir fiche organisation événement d’entreprise). En plus du gain de temps, vous réaliserez en même temps des économies sur les frais de location de matériel, notamment concernant l’art de la table. Il peut aussi s’agir d’un traiteur d’entreprise qui livre uniquement la nourriture, et dans ce cas, la facture diminue puisque la TVA descend à 5.5%.
